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Piacentino Ennese

Formaggio Piacentino Ennese
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Descrizione

Il "Piacentinu ennese", è un formaggio siciliano a pasta dura prodotto con latte di pecora intero in forma cilindrica.

Il sapore è molto delicato e aromatico
Il Piacentinu Ennese è un formaggio con crosta ha una vivace colorazione giallo oro e il sapore, molto delicato e particolare, risente dell'aroma dello zafferano che varia in base alla durata della stagionatura.

Recensioni

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